Hafra Porter

Ljúffengur hafra porter. Tilvalið ef þig langar að prófa að gera dökkan bjór.

Malt
4.25 kg       Pilsner
0.35 kg       Caramunich II
0.30 kg       Cara-Pils/Dextrine
0.26 kg       Oats, Flaked
0.20 kg       Caraaroma
0.20 kg       Carafa Special I  
0.20 kg       Carafa Special III

Humlar

40.00 gm      Fuggles [4.50 %]  (60 min) 
35.00 gm      Goldings, East Kent [5.00 %]  (15 min)
10.00 gm      Fuggles [4.50 %]  (1 min)
15.00 gm      Goldings, East Kent [5.00 %]  (0 min)

Ger: Windsor

OG: 1.062
Litur: 33.5 SRM

Biturleiki: 33.4 IBU

Munið að bjórar sem innihalda mikið magn af pilsner malti þarf að sjóða í 90mín. Notaðu 1-2 lítra meira af vatni en venjulega og settu 60mín humlana í þegar þú ert búinn að sjóða í 30mín.